Ardei Capia In Otet Cu Usturoi
1 lingură cu boa be de muştar.
Ardei capia in otet cu usturoi. O lingura boabe de piper. Acesti ardei capia in otet sunt savurosi iarna langa diverse mancaruri de legume gen mancare de mazare cartofi sau fasole. 100 ml ulei de masline sau floarea soarelui. 4 borcane de cate 700 800g.
1 kg ardei capia roşu. Prepararea ardeilor capia dupa aceasta reteta de ardei ardeii capia atat de deliciosi cruzi sau copti sunt la fel de buni si conservati sub forma de ardei capia in otet. Otetul se amesteca intr un vas cu apa zaharul sarea foaia de dafin si se da intr un clocot. 48 voturi 7 11 altele foarte ușor 10 min.
Zahar 2 lingurite boabe de mustar 1 ramurica telina 1 foaie dafin. Cea mai simpla reteta pentru o conserva gustoasa. Ardei capia copti curatati si cantariti 150 ml. Salată de ardei copţi cu usturoi ingrediente 4 porţii 1 kg ardei capia 2 linguri ulei 1 lingură oţet de mere 1 linguriţă zahăr sare piper după gust 2 căţei de usturoi câteva fire de pătrunjel.
250 ml oţet de 9 grade. Coci ardeii îi pui într o cratiţă şi îi presari cu sare. Se toarna amestecul peste ardei se pun capace imediat si se intorc cu gura in jos sa se raceasca asa. în familia noastră această salata de ardei capia este foarte populară în timpul verii deoarece este ușoară și destul de răcoritoare datorită sosului de oțetului si usturoi.
O lingura si jumatate de sare sa nu fie fina 2 linguri zahar. Dar ne bucurăm de ea si toamna sau iarna lângă un fel de mâncare care uneori poate fi cam greu. Ardei copti cu usturoi la borcan. Salată de ardei copţi cu usturoi mod de preparare.
5 6 catei de usturoi. 4 kg ardei capia. 8 căţei de usturoi. Ardei capia ardei iute usturoi otet zahar boabe de mustar sare grunjoasa.
Se curata usturoiul si se repartizeaza in borcane intreg sau taiat pe lung alaturi de boabele de piper. 350 ml otet tare.