Ardei Gras Pentru Iarna
Iarna când deschizi un borcan imediat îți amintești de vară.
Ardei gras pentru iarna. Iata o reteta simpla si delicioasa de ardei umpluti cu varza. Trebuie să alegeți ardei grași mici și cărnoși pe care să i fierbeți și să i conservați în marinată cu oțet. Se insira pe ata ardeii curatati pentru umplut si se atarna undeva la vant. Dureaza cateva zile pana cand se usuca bine apoi se atarna undeva in camara.
într un cuvânt trebuie încercați. Ardei umpluți cu carne sau cu legume de post diverse salate sosuri cu pulpă pentru tartine sau simplu ca gustare. și câte mâncăruri poți prepara din această conservație. Această variantă rapidă de conservare este excelentă pentru iarnă notați o și încercați o iar iarna.
Ardei felii in ulei pentru iarna se pun ardeii in tr o sita cu o greutate deasupra si se lasa peste noapte. Ingrediente pt borcan de 5 litri. 1 kg de ardei am completat cu 2 gogosari sa umplu. In felul acesta ardeii se deshidrateaza partial.
Va asigur ca otetul nu se simte defel dar eu totusi prefer sa i maninc stropiti cu un pic de otet balsamic. Sunt deliciosi in zilele geroase de iarna. Se verifica mereu e bine sa fie undeva la loc ferit sa nu ploua si sa nu cada noaptea roua pe ei. Dacă sunteți în căutarea unei rețete de ardei gras pentru umplut conservat pentru iarnă atunci această rețetă este alegerea ideală.
Ardei pentru umplut conservati pentru iarna 1.