Ardei Umpluti Cu Ciuperci Si Orez La Cuptor
299 kcal 4 3 5 38 voturi.
Ardei umpluti cu ciuperci si orez la cuptor. Amestecam apa sucul de rosii si sarea si o turnam in cratita. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Printre ardei am pus cateva rosii cherry intregi dau un gust foarte bun ardeilor. Umplem ardeii cu mixul de orez si ton ii acoperim cu capacelul taiat si ii asezam intr o cratita care poate fi introdusa la cuptor.
Mai lasati 5 minute la cuptor si ardeii sunt gata. Ardei umpluti cu orez si ciuperci de post. Se introduc in cuptor iar dupa jumatate de ora adaugam bulionul de rosii amestecat cu o lingura cu faina si subtiat cu putina apa. Se amesteca mereu se lasa timp de 4 5 minute la foc iute apoi se adauga morcovul dat pe razatoare telina taiata cubulete si ciupercile.
Se lasa in cuptor la foc potrivit pentru inca o ora. Raportează o greșeală. Depinde de pofta si foamea mesenilor daca punem 1 sau 2 ardei in farfurie. Trebuie sa va spun ca 2 ardei umpluti s au mancat imediat dupa ce au iesit din cuptor asa ca am ramas cu 3 de pozat i am mutat intr o terina curata impreuna cu sosul aferent.
Ardei umpluti cu orez si ciuperci de post. Ce frumos s au rumenit. Ceapa se curata si se taie cubulete apoi se pune intr o tigaie cu uleiul pe foc. Servire ardei umpluti la cuptor cu carne tocata si sos de rosii.
In uleiul in care ati prajit ardeii preparati sosul dintr o lingura de faina desfacuta in apa restul de ketchup si turnati l peste ardei miscand energic vasul ca sa se amestece bine.