Ciorba De Dovleac Ardeleneasca
Ciorba de dovlecei delicioasa cu multe legume si dovlecei perfecta si intr o zi de post.
Ciorba de dovleac ardeleneasca. Ingrediente supa de dovleac. Ciorba de porc ardeleneasca. Draga ioana sotu l meu este ardelean si el face ciorbita asta si ii iese excelenta acum ca se intoarce din germania asi incerca sa ii fac o surpriza si sa o pregatesc eu de data asta sper sa ma ajute reteta ta si sa imi iasa asa precum spun toti cei ce au gustat aceasta ciorbita daca o sa imi iasa buna o sa. Sunt locuri unde supa de dovleac se prepara asa cum o prezint eu dar sunt care o prepara cu lapte renuntand la smantana supa de dovleac se poate prepara din dovlecei sau dovleac ajuns la maturitate la supa de dovleac folosesc in plus la servit marar maruntit si putin otet.
In putin ulei calim ceapa impreuna cu ardeiul morcovul si telina. La fnal se acreste cu putina zeama de lamaie amestecata in smantana. In plus aceasta ciorba de pui are o culoare frumoasa data de boiaua dulce paprika care se pune in ea. 1kg dovleac curatat de coaja si seminte.
Inclin sa cred ca vinovat pentru aceasta perceptie nu e doar faptul ca imi aduce aminte de copilarie culmea pe atunci imi placeau putine mancaruri si ciorba de varza era una dintre ele. Gabriela chiriac acum 7 ani 2 februarie 2013 03 05. Pentru ca ciorba asta e atat de gustoasa nu puteam sa las sa treaca vara fara sa va spun si voua reteta mamei pentru ciorba de dovleac. Timp de gatire.
Keyword supa de dovleac supa de dovleac reteta retete cu dovleac supa de dovleac ardeal supa ardeleneasca dovleac supa cu dovlecel timp de preparare. Spalam curatam si taiem cubulete mici toate legumele. Ciorba de varza ca n ardeal asa cum mi o facea buna mea e una dintre cele mai bune din lume. Ciorba de fasole cu ciolan ardeleneasca rectific ce a spus ioana in legatura cu gazele gazele se produc atunci cand fasolea in special aia mai veche nu este fiarta foarte bine nicidecum de la schimbatul apei poti schimba si zece ape la ea ca tot produce gaze daca celuloza din ea nu e fiarta suficient.
Reteta de ciorba de dovlecei o gasesti aici. Ciorba de pui ardeleneasca seamana oarecum cu ciorba de pui a la grec reteta aici insa carnea se prajeste si nu se fierbe iar la final o dregem doar cu smantana nu si ou. 1 kg dovleac sau dovlecel 2 linguri faina 1 lingurita boia dulce.