Cozonac De Casa Reteta
Nu uitam de de cozonacul de post chiar in mai multe variante.
Cozonac de casa reteta. Cu siguranță nelipsit de pe masa de sărbători a românilor cozonacul de casă este și a rămas unul dintre cele mai gustoase aluaturi tradiționale românești. De craciun cozonacul este printre cele mai importante preparate de pe masă. Nu contează să fie doar pufos ci să aibă și o umplutură delicioasă. Reteta de cozonac baban pe care v o prezint astazi este o reteta cu reusita garantata.
Am reteta de cuiburi de viespi e chiar video am multe retete delicioase unele video deja citeste atent reteta de cozonac moldovenesc uita te si la cele 3 filmulete de pe youtube ca sa vezi tot ce fac eu. Așa că azi vă prezentăm rețeta de cozonac ardelenesc de casă așa cum se făcea ea din neam în neam la noi în bihor. Rețetă de cozonac pufos cu cacao nucă și rahat. Nu e greu de facut dar e nevoie de multa munca si de ceva dragoste si mult suflet.
Cozonac pufos reteta simpla cu rahat si nuca reteta de cozonac moldovenesc cu 10 oua fraged care se desface fasii. Va propun retete de cozonac pufos cu poze pe pasi si video pentru cel mai bun rezultat reteta de cozonac traditional romanesc reteta de cozonac fara framantare multa reteta de cozonac cu nuca si cacao cu rahat si cel cu aluat oparit. însă câte case atâtea obiceiuri și mai ales atâtea rețete de cozonac. Ai rabdare cu aluatul nu te grabi.
Cozonac traditional reteta video pentru aluat 500 g lapte cald 200 g zahar100 ml unt topit 100 ml ulei5 galbenusuri2 cuburi drojdie 50g 1 kg faina1 esenta de vaniliecoaja de la o lamaiepentru umplutura 200 g rahat200 g nuca macinata 150 g stafide3 linguri zahar pudra2 linguri cacao dragii mei am ajuns si la mult asteptata reteta de cozonac pas cu pas. Mirosul de cozonac proaspăt scos din cuptor nu trebuie să lipsească din casa ta. Cozonac de casă cu nucă şi cacao ingrediente 2 cozonaci pentru aluat 1 kg făină 4 ouă 100 g unt 4 gălbenuşuri 500 ml lapte 200 g zahăr esenţă vanilie 60 g drojdie de bere coajă rasă de lămâie şi de portocală 1 praf de sare. Pentru umplutură 250 g miez de nucă 150 g zahăr 2 albuşuri 2 linguri cacao esenţă de rom.
Pentru glazură 2 albuşuri. Reteta mea de cozonac este la fel ca a ta doar ca eu nu pun si albusurile in aluat framant si dospesc aluatul in masina de paine dar mereu am o problema aluatul la final are undeva la 2400 gr fac un cozonac din 3 siruri a 250 gr si mi da pe afara la copt trebuie neaparat sa mi cumpar alte forme mai mari. Cozonac simplu sau cu nuca si cacao cu stafide si fructe confiate aromat din belsug cu vanilie si coaja de lamaie si portocala. Fie ca sunteti experte sau incepatoare intr ale bucatariei.
Cozonac cu 10 galbenusuri framantat de 3 ori reteta gina bradea.