Friptura De Rata La Cuptor Cu Vin
Pentru a pregati friptura de rata spalam pulpele de rata cu apa rece.
Friptura de rata la cuptor cu vin. Si de fiecare data se manca imediat ce o scoteam din cuptor si tot nu apucam sa o pozez iata ca de data aceasta am facut friptura de rata cu alta ocazie si am apucat s o si imortalizez. Friptura de rata cu portocale 93 voturi 13 23. Pulpe de rata in sos de vin rosu este o friptura care poate fi servita alaturi de sosuri sau orice fel de garnitura. Punem tava la cuptor la o temperatura de 220 de grade celsius foc sus jos la cuptoarele electrice.
Jan 02 2014 costachel fripturi la cuptor rețete rețete cu carne de pasăre rețete de fripturi 8. Daca ti a placut reteta noastra friptura de rata cu sos de vin rosu nu uita sa i faci un review. Cu varză cu portocale cu mere cu cartofi rață să fie. Nu știu de ce dar o mâncăm mai mult în sezonul rece așa că are cumva gust de iarnă de sărbători pentru noi.
Cum a venit puțin răcoarea m a apucat și cheful de acestă friptură. Mod de preparare pentru friptura de rata la cuptor se scoate pielea în cazul meu şoricul de pe pieptul de raţă şi se spală bine cu apă rece. 1 rata de 1 5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare piper cimbru uscat tocat marunt. Rata cu portocale este mancarea preferata a tatalui meu.
Garnitura pentru friptura de rata. Rață la cuptor în vin roșu. Reteta de friptura de porc la cuptor. Friptura de porc la tava cu vin usturoi si legume.
Ceapa ardei kapia si cartofi aurii. Friptură de rață cu vin la cuptor. Apoi taiem grasimea de pe margini si punem deoparte. De craciun noi mancam rata sau gasca.
Verificam daca s a fragezit carnea daca da putem lua folia de aluminiu si o mai lasam sa se rumeneasca. Se vor pune bucăţile de carne într un castron după care se vor freca foarte bine cu ulei sare piper enibahar tarhon boiaua de ardei şi frunzele de dafin. O friptura taraneasca din carne de porc fripta si inabusita la cuptor stinsa cu vin ca un fel de tocanita scazuta. Asa ne a obisnuit mama inca din copilarie.
Friptură de porc la tavă cu vin usturoi și legume carne de porc frăgezită cu vin roșu la cuptor alături de legume 1 2 1 5 kg carne de porc2.