Friptura De Rata La Cuptor

4 catei de usturoi.

Friptura de rata la cuptor. Rata intra direct pe gratarul cuptorului. Rata cu portocale este mancarea preferata a tatalui meu. Friptura de rata la cuptor. Ușor 4 5 5 643 voturi 58.

Friptura de rata cu portocale 93 voturi 13 23. Adaugă la favorite trimite unui prieten adresează o intrebare autorului printează pagina. Am taiat o gasca boboc de 3 luni si am facut o la cuptor reteta clasica pentru ca am vrut sa simt gustul carnii de gasca acel gust dulce al pasarii crescute n curte. Se indeparteaza folia si rata se lasa inca 15 minute pentru rumenire.

O rata bine spalata si curatata cateva boabe de piper cimbru o ceapa un morcov 3 catei de usturoi un pahar de vin 2 3 inguri de ulei sare. Din motive personale noi am avut langa doar salata de varza. Coacere friptura din pulpe de rata cu cartofi la tava. Cat astepti ca sa nu te plictisesti si sa nu bei pe uscat sticla aia de tulburel ramasa de la ajun cureti cartofi.

Dupa trecerea a 45 min. De craciun noi mancam rata sau gasca. O reteta de friptura simpla usor de facut crocanta la exterior si frageda suculenta la interior. Dupa o ora luam folia intoarcem ratoiul pe cealalta parte si stropim cu zeama din tava si dam iar la cuptor.

Reglezi la 160 180 de grade foc mediu daca ai cuptor cu gaz si foarte important pui o tava cu o cana de apa sub rata ca sa aiba unde sa se scurga grasimea. 1 rata de 1 5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare piper cimbru uscat tocat marunt. Iata cum poti prepara o friptura de rata la cuptor. Am turnat 2 cani de apa calda in tava cat sa cuprinda pe jumatate cartofii fara sa ajunga la pulpele de rata si am acoperit tava cu o folie de aluminiu.

Merita sa incercati reteta. 4 fire de cimbrisor proaspat. Si de fiecare data se manca imediat ce o scoteam din cuptor si tot nu apucam sa o pozez iata ca de data aceasta am facut friptura de rata cu alta ocazie si am apucat s o si imortalizez. Friptura de gasca la cuptor.

Am avut ieri musafiri si am pregatit o masa simpla fara pretentii cu mancaruri gustoase la care nu am muncit mult. 1 rata de 1 5 kg. Ungem ratoiul cu otetul amestecat cu sucul de portocala acoperim cu folie si dam la cuptor pentru circa o ora. 20 ml ulei de masline.

Tava se infasoara bine in folie de aluminiu si se da la cuptorul incins 45 minute. Cuptorul l am preincins la 180 c. Asa ne a obisnuit mama inca din copilarie. Serviti friptura de rata calda alaturi de garnitura preferata.