Gem De Prune Cu Nuci
Gem de prune cu nuca reteta simpla.
Gem de prune cu nuci. Se lasa la fiert cam 25 30 de minute. La multe prajituri se foloseste deja aceasta combinatie de ce sa nu puteni sin borcan direct ambele componente. Se spala fructele li se scot samburii si se pun in cratita in care se va fierbe gemul. Gemul cu prune si nuci este foarte gustos.
Aceast gem de prune cu nucă și scorțisoară reprezintă unul dintre cele mai aromate și gustoase gemuri ale toamnei un răsfăț dulce pe placul oricui. Am închis ermetic capacele și am așezat borcanele cu gem în cămară pe raft. Eu le tai in jumatati. Se lasa la racit.
Am sterilizat borcanele și capacele așa cum am arătat aici. Reteta video o puteti urmari aici. Se pun la fiert cu zahar 0 voturi 0 comentarii. Nu se amesteca in cratita ca sa nu se sfarame prunele.
Gem de prune cu nuci. Se presara zahar si scortisoara se amesteca si se lasa de pe o zi pe alta. Reteta de gem de prune cred ca este cea mai cautata reteta de gem la noi. E minunat gemul asta iarna pe o felie de paine de casa unsa cu unt si alaturi de o cana cu lapte sau ceai aburind.
Am pregatit acest gem inca de la inceputul lunii septembrie cand piata era plina cu tot felul de soiuri de prune dulci si aromate. 300 ml capacitate pe o tavă metalică și l am umplut cu acest minunat gem de prune cu miez de nucă. Am pregătit cele 8 borcane de cca. O vedeți în poza de mai jos.
Se indeparteaza mereu spuma si se streg marginile cratitei cu un servet ud ca sa nu ramana zahar si sa se caramelizeze. Gem de prune cu nuca. Astfel gemul meu de prune va fi gata de folosit la prăjitura cu gem de prune și nuci pe care îmi place atât de mult să o fac în zilele de iarnă. Unul dintre cele mai delicioase și aromate preparate ale toamnei este binecunoscutul gem de prune.
Gem de prune cu nuca reteta asa cum o facea mama cand eram copil. Se verifica siropul sa fie gros. Din pacate timpul este cel mai mare inamic asa ca iata abia acum am reusit sa scriu reteta acestui gem de prune cu nuci. Consumata ca atare cu paine proaspata si o cana cu lapte sau inclusa in prajituri cornulete galuste cu prune si placinte gemul cu nuca are o savoare aparte asta depinzand bineinteles si de soiul de pruna ales.
Gem de prune cu miez de nuca prunele spalate curatate de samburi se pun intr un tuci cu zaharul pe foc se amesteca sa nu se lipeasca pana si 3 voturi 0 comentarii. Gem de prune cu nucă și scorțisoară. Cum se îmbuteliază gemul de prune cu nuci. Am folosit prune foarte coapte din soiul stanley negru un soi ce se preteaza foarte bine la gem magiun sau dulceata de prune.