Ardei Umpluti Cu Cartofi La Cuptor

Se scot cotoarele de la ardei se spala ardeii si se pun la scurs cu gura in jos.

Ardei umpluti cu cartofi la cuptor. Este vorba de cartofi copti de doua ori prima data coacem doar cartofii apoi le scobim miezul si ii. Imi plac foarte mult legumele si cum se incepe sezonul incerc sa profit la maxim iar asta e una dintre mancarurile favorite ale familiei mele. Ardei umpluti cu carne tocata si orez. Se inteapa de cateva ori in diferite locuri pentru a nu pocni cand se coc.

Este vorba de cartofi copti de doua ori prima data coacem doar cartofii apoi le scobim miezul 100 g cascaval ras 30 g unt3 cartofi mari 2 ardei coptiputina sare1 lingura branza de burduf putin patrunjelputin piper100 ml lapte fierbinte instructiunile si modul de preparare pentru reteta de. Pregatirea cartofilor spalam bine patru cartofi ii punem la fiert in apa cu putina sare si ii lasam aproximativ 20 de minute nu este obligatoriu ca la sfarsitul fierberii cartofii sa fie fierti foarte bine pentru ca oricum vor mai sta si la cuptor iar daca ii lasam mai mult de 20 de minute riscam sa crape si atunci cartofii umpluti nu vor mai fi la fel de aspectuosi. Cum se fac ardei umpluti cu carne tocata si sos de rosii. Mod de preparare reteta ardei umpluti cu cartofi.

Cartofii intregi cu coaja se spala foarte bine si se pun pe o tava. Dupa 1 ora verificam un ardei sa vedem cat mai dureaza fierberea. Cum se umplu ardeii grasi. Asezam capacul si mergem acum la fiert la cuptor sau pe aragaz.

Eu prefer sa pun ardeii la cuptor este mult mai comod si nu trebuie sa mi fac griji ca se vor arde. Cartofi umpluti la cuptor reteta video reteta de cartofi umpluti la cuptor mise pare geniala. Ardei umpluti la cuptor reteta video reteta de ardei umpluti se poate face in mai multe feluri. 700 g rosii pasate150 g orez10 12 ardei grasi4 linguri ulei2 cepe mari tocate marunt 2 linguri pasta de tomate2 foi de dafin1 legatura patrunjel1 legatura marar1 kg carne tocataputin.

Reteta de cartofi umpluti la cuptor mise pare geniala. Ce condimente folosim si cat orez se pune la ardeii umpluti. La cuptor se lasa la foc maxim 15 minute sa dea in clocot apoi se reduce focul la 220 de grade foc sus jos cu ventilatie sau foc maxim la cuptoarele pe gaz. Cartofii se spala si se fierb in coaja in apa cu sare 15 20 de minute se curata de coaja si se sfarama cu furculita pastrand si bucatele mai mari.

Este o receta pe care am invatat o de la verisoara mea si sunt deja ani buni de cand fac aceasta mancare. Mod de preparare de cartofi la cuptor umpluti cu branza. Cum se face sosul pentru ardei. Desi pare banala are un gust deosebit deoarece sucul din ardei se imbiba in cartofi iar asta ii face speciali.

Fiecare membru al familiei a avut cate ceva exact pe gustul sau si a mai ciugulit si de la altii cartofii i am ales ca sa aiba dimensiuni egale si i am fiert in coaja in apa cu sare. Acesti cartofi copti umpluti cu sunca si cascaval au facut parte dintr o serie de 6 retete de cartofi umpluti le gasiti pe toate la finalul retetei. Cei mai buni ardei umpluti cu carne frageda si suculenta.