Cat Zahar Se Pune La Tuica De Mere

Dupa ce se aseaza vasele pe pozitie se adauga boasca in cazanul de tuica si se pregateste focul pentru fierbere.

Cat zahar se pune la tuica de mere. Cand vine vorba de fermentatia borhotului pentru tuica de prune exista mai multe criterii dupa care te poti lua daca vrei sa stii daca e pregatit de distilare sau mai trebuie lasat sa stea la fermentat. Focul pentru un cazan de tuica se poate face fie cu lemne fie cu arzator pe gaz. Le am pisat cu ciocanul am dizolvat 5kg de zahar in 20l de apa si am turnat peste mere. Daca te intereseaza mai mult cantitatea si nu neaparat o tuica mai tare poti scoate chiar si 25 litri de tuica de 28 de grade.

Poti sa faci tuica si din zahar curat dar nu mai e tuica de mere este tuica de zahar ars se face si asa ceva dar nu din zahar fac aia la fabricile de zahar din resturile de la sfecla din ce ramane de la procesareai de fapt a sfeclei sau ce se foloseste se face alcol si din cereale de exe whisky din porumb dar astea pe linga alcol au si arome. Daca vrei o tuica de 55 de grade productia scade undeva la 7 litri la 100 de kg de prune. Din ce se poate face tuica tuica de casa se poate prepara din fructe foarte bine coapte din fiecare fruct in parte. Normal denumirea de tuica se da numai alcoolului rezultat din corcoduse si prune iar restul se numesc.

Tuica de 40 de grade aprox. Caldura oferita de arderea lemnului ii ofera o alta. Am adunat cred ca in jur de 70 si ceva de kg de mere. S a facut in total jumatate dintr un bidon de 200l de plastic.

Vezi promotiile si ofertele la cazane de tuica din cupru din data de 14 10 2020 click aici pt. In cate zile fermenteaza ca sa pot sa o bag la cazan si daca am facut bine ce am facut. Caise prune corcoduse gutui mere pere portocale etc dintr un amestec de fructe sau din prastina sau tescovina strugurii rezultati dupa stoarcerea mustului la presa.