Ciorba De Cartofi Cu Afumatura Si Tarhon Jamila

E o ciorba fantastic de gustoasa densa cu tarhon sau leustean si smantana din belsug.

Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon jamila. Cum se face ciorba ce cartofi folosim. Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon reteta ardeleneasca de ciorba cu cartofi si afumatura. Cred ca stiti deja ca ardelenii si banatenii nu se dau in vant dupa bors si ciorbe acre si ca smantana sta la loc de cinste pe mesele lor. 250 de grame ceapă 2 bucăți curățată și tocată mărunt.

Ciolan afumat costite afumate kaizer carnati afumati. Cred că în copilăria mea nu a trecut o săptămână întreagă fără ca buna să ne fi pus pe masă o astfel de ciorbă pe care o dregea cu smântână din belșug. Ciorba ardeleneasca de cartofi cu smantana si afumatura o fac mai ales iarna sau primavara cand e frig afara. 75 de grame rădăcină de țelină curățată și tăiată cubulețe.

Când eram copilă nu prea mă împăcam cu aroma tarhonului pe care ai mei pur și simplu îl adorau. Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura reteta ardeleneasca. Ciorba de cartofi cu afumatura o stiu din copilarie si am sa va impartasesc reteta dupa care se prepara in casa noastra atat in clujul meu natal in sibiul bunicilor si apoi la arad unde locuiesc de peste 30 de ani. Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura este una din cele mai gustoase ciorbe si merge foarte bine in sezonul rece.

Se poate folosi orice fel de afumatura. Puteti folosi carnati afumati reteta aici dar si ciolan afumat sau kaiser costita afumata reteta aici. Daca fac o ciorba sau un bors imediat ma intreaba. Din cantitatile de mai jos rezulta cca.

De ciorba de cartofi cu afumătură și tarhon mă leagă multe amintiri. Reteta scrisa si video pas cu pas. Reteta video ciorba de cartofi cu afumatura detalii reteta. Daca va e teama de calorii sau sunteti obsedati de mancarea sanatoasa va rog sa nu cititi reteta doar mirositi poza.

Ingrediente ciorbă de afumătură ca în ardeal cu tarhon și smântână. Ciorbele nu ne lipsesc de pe masa iar ciorbele cu smantana sunt preferatele sotului meu. 6 portii de ciorba de cartofi cu carnati afumati acrita cu zeama de varza moare. 1 kilogram 800 de grame de afumătură de porc ciolan sau scăriță afumată 2 morcovi mărișori 250 de grame curățați spălați și tăiați în cubulețe potrivite.