Foi Placinta Cu Branza

Placintele fac parte din amintirile culinare cele mai dragi ale copilariei mele.

Foi placinta cu branza. Acest burek cu branza placinta dobrogeana se coace in tavi mari si se serveste caldut sau rece ca aperitiv sau ca fel de sine statator. O placinta dobrogeana cu foi subtiri si umplutura generoasa de branza de vaci amestecata cu telemea burduf sau feta si smantana. Se aseaza 5 foi una cite una si se unge cu ulei fiecare. 1 cana lapte 250 ml 1 pachet foi placinte.

Placinta cu branza dulce de vaci si stafide. Pe deasupra se unge placinta cu un galbenus batut spuma se presara cu cas ras si chimion. O prajitura simpla cu branza de vaci cu multa vanilie si coaja rasa de lamaie cu stafide si merisoare invelita in foi simple de placinta din comert. Moldrogeanca fiind cu rude si bunici pe ambele maluri ale dunarii moldova si dobrogea nu aveam cum sa nu le indragesc.

Placinta este gata pana ai clipi si este atat de buna incat dispare instantaneu de pe platou. Se tapeteaza o tava rotunda cu hartie de copt. 250 gr branza proaspata de vaci. Placinta cu branza sarata reteta de burek.

Fiecare parte alcătuită aproximativ din câte 4 5 foi. Cateva linguri de ulei. Placinta cu branza dulce si stafide reteta clasica. Ingredienteplacinta cu branza sarata.

Placinta cu branza cu foi din aluat dospit reteta traditionala moldoveneasca asa cum se face la bunicii mei. Apoi se pune umplutura de branza se presara cu chimion si se aseaza celelalte 5 foi ungandu se cu ulei fiecare in parte. Apoi preparam umplutura amestecand intr un castron incapator branzica de vaci oul zaharul coaja rasa de la o lamaie si stafidele. Se desface pachetul cu foi de plăcintă apoi se împart foile în trei părţi.

Brânza se sfărâmă ușor cu furculiţa se amestecă cu ouăle și zahărul. Mod de preparare reteta placinta cu branza si stafide cu foi bella. Un pachet foi de placinta 4 oua 200 ml ulei 250 ml iaurt 200 g branza sarata tip feta 200 g smantana un praf sare 100 ml apa. Un desert rapid ieftin si simplu dar foarte bun.

Ingrediente burek cu branza sarata placinta cu branza. Ingrediente 500 g faina 1 lingurita zahar. Un pachet de foi de placinta sarbesti au fost ale mele dar si cele romanesti din comert dau rezultate foarte bune ulei pentru uns. Placinta moale si pufoasa cu umplutura generoasa cu multe stafide.

250 gr telemea sau feta 3 oua. Ingrediente pentru placinta cu branza sarata. Cum faci plăcintă cu brânză de vaci.